Savarin bakvorm
Savarin bakvormen | Baktotaal
Een Savarin is een uit Frankrijk afkomstig gebak. Het is vernoemd naar een Franse recensist van gebak en gerechten. Hij ontwikkelde deze lekkernij voor de gegoede bevolking. Er wordt van oudsher drank in verwerkt, en dat was in de 18e en 19e eeuw, de periode dat deze Jean Anthelme Brilliat-Savarin leefde alleen weggelegd voor de welgestelden. Voor het maken van een echte Franse Savarin wordt over het algemeen rum of likeur gebruikt.
Wat maakt de Savarin bijzonder?
Natuurlijk dankt de Savarin zijn bekendheid aan het feit dat in het gebak alcohol wordt verwerkt. Maar ook de karakteristieke vorm zorgt ervoor dat een kenner het gebak meteen herkent. Een Savarin vorm heeft een verhoging in het midden, zodat de Savarin een uitsparing krijgt. Deze kun je opvullen met vruchten of andere zoetwaren. In de meeste gevallen wordt de Savarin vervolgens verder versierd met slagroom. De Savarin wordt geserveerd als nagerecht maar kan uiteraard ook prima bij de koffie worden gepresenteerd.
Diverse bakvormen eenvoudig online kopen
Je kunt een Savarinvorm in twee varianten tegenkomen. Als kleine vorm voor een gebakje voor één persoon, of als grote Savarin vorm met een doorsnede van 20 cm. Deze Savarin kun je na het bakken en verder opmaken met fruit en slagroom als een taart aansnijden. Een Savarin vorm kun je ook prima gebruiken om een tulband cake te bakken. Bestel dus vandaag nog deze topkwaliteit Savarin vorm. Je bestelling wordt snel bij je thuis bezorgd en dan kun je je eerste Savarins gaan bakken om te zien of dit delicate gebak ook aan jou besteed is.