Molen de Hoop Ammoniumbicarbonaat 100gr
Deze zeer krachtige bakpoeder is geschikt voor het maken van crackers, eierkoeken of wafels. De producten dienen goed af te koelen voor ze te verpakken.
Tip: voeg per 500 gram meel 10 gram citroenrasp toe om eventuele ammoniaksmaak te voorkomen.
Over Molen de Hoop
Molen De Hoop is een hoge windmolen die in 1850 is gebouwd door H.B Meyer en 2
jaar later werd overgenomen door de familie Pijnappel. Zodoende is de molen
jarenlang in het bezit geweest van deze familie. Sinds september 2014
hebben Jan en zijn echtgenote Henriëtte het inmiddels gegroeide bedrijf
Grutterij-Molen “De Hoop” Oud-Zevenaar overgedragen aan de huidige beheerders:
Frits en Maaike Botter. Frits is de molenaar en houdt de administratie bij,
terwijl Maaike de grutterij runt en de inkoop van luxe- en geschenkartikelen
regelt. Het is hard werken, maar gelukkig voelt het voor de familie meer als
een hobby. Samen zorgen ze ervoor dat de molen blijft draaien.
Molen de Hoop levert grondstoffen,
zoals meel en bloem maar ook broodmixen en cakemixen van hoogwaardige
kwaliteit. Het is dan ook niet gek dat deze producten erg populair zijn onder
de hobby- en thuisbakkers die bij Baktotaal bestellen.
Ingrediënten
Rijsmiddel E503. Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook gluten bevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.
Gem. voedingswaarde per 100g
Energie: 0 kJ /0 kcal
Vetten: 0 g
waarvan verzadigd: 0 g
Koolhydraten: 0 g
waarvan suikers: 0 g
Vezels: 0 g
Eiwit: 0 g
Zout: 0,0 g
Specificaties