Callebaut Hazelnoten bresillienne 1 kg De hazelnoot is een van de meest populaire variëteiten ter wereld. Voor alle producten vertrouwt Callebaut alleen op de beste selectie uit verschillende landen. De hazelnoten worden geplukt wanneer ze perfect rijp zijn en in de beste omstandigheden bewaard. Afhankelijk van de mogelijke toepassingen van het eindproduct worden de noten geroosterd, gekaramelliseerd, geconcheerd, gemalen en vacuüm verpakt binnen 12 uur na het pellen.
Smaak: Gekarameliseerde en licht geroosterde hazelnootstukjes. Verhouding: 37% hazelnoten. 63% suiker. Inhoud: 1 kg. Verpakt in een vacuümzak.