Callebaut Chococreme Nero 3kg Met de chococreme Nero van Callebaut voeg je textuur, smaak en decoratie toe aan je ijs. Deze chococreme heeft een rijke romige textuur en een intense donkere chocoladesmaak met subtiele hints van geroosterde cacoa. Zelfs als het bevroren is, of gemengd is met ijs, blijft de textuur zacht en mooi glanzend. Met de choco crème Nero perfectioneer jij jouw ijs!
Hoe te gebruiken? Meng 2 kg ChocoCrema Nero met 2,5 liter melk. Meng goed met een staafmixer tot een glad en homogeen mengsel. Giet het mengsel in een batch vriezer en draai er een ChocoCrema-gelato van.