Zemelen
Zemelen kopen?
Zemelen is de buitenste laag van een graankorrel. Hierin zit het grootste deel van de vitaminen en mineralen. Deze zemelen, oftewel de schilletjes of de velletjes, zijn rijk aan voedingsvezels. Zemelen komen vrij bij het tot meel malen van een graankorrel. Als de zemelen eruit worden gezeefd, blijft er bloem over. Bij Baktotaal kun je terecht als je graag zemelen wilt kopen. Bekijk vandaag nog ons ruime aanbod en plaats je bestelling! Wij leggen je eerst graag uit waar je op moet letten als je zemelen wilt kopen, dus lees gauw verder en doe er je voordeel mee!
Zemelen en brood
Bij bruinbrood worden de zemelen gedeeltelijk uit het meel verwijderd. Let erop dat dit wel afhankelijk is van de zwaarte van het bruin brood. Bij witbrood zijn alle zemelen uit het meel verwijderd. Wil je graag bakken met zemelen? Dan kun je hier verschillende dingen van maken. Denk bijvoorbeeld dus aan bruin brood, knäckebröd, muffins, pannenkoeken en ga zo maar verder. Op internet vind je heel veel inspiratie als je op zoek bent naar recepten met zemelen. Bekijk dus wat de mogelijkheden zijn en ontdek hoe veelzijdig dit product is om mee te bakken. Ook wij hebben onze eigen receptenpagina. Laat je dus snel inspireren!
Verhouding
Als je zemelen in huis haalt is het altijd goed dat je de verhoudingen weet. 100 gram zemelen bevatten ongeveer 143 kilocalorieën. Gemiddeld bevatten zemelen 12,3% eiwitten, 14,6% verteerbare koolhydraten, 4,0% vet en 53,6% voedingsvezels.
Aanbod zemelen
Bij Baktotaal bestel je zowel tarwezemelen als haverzemelen van het merk Molen de Hoop, waarmee je brood of andere baksels kunt maken. De tarwezemelen zijn verkrijgbaar in een verpakking van 250 gram en de haverzemelen zijn verkrijgbaar in een verpakking van 500 gram. Naast dat je met de zemelen kunt bakken, kun je deze ook bijvoorbeeld door de yoghurt doen. Kortom: dit product is echte aanrader om in huis te hebben.
Zemelen bestellen?
Voor het bestellen van zemelen ben je bij Baktotaal helemaal aan het juiste adres. Ook voor andere ingrediënten kun je hier slagen. Ben je bijvoorbeeld op zoek naar een bakvorm voor jouw baksels met zemelen? Dan kun je deze ook bij ons bestellen. Vul je winkelmandje dus met al jouw benodigdheden en plaats je bestelling. Zo kun je dus nog op korte termijn jouw favoriete recept met zemelen maken. Groot voordeel: bij ons hoef je nooit lang te wachten tot je jouw zemelen in huis hebt. Als je op werkdagen voor 22:00 uur een aankoop verricht dan is je bestelling de volgende dag al in huis. Hoe fijn is dat?! Zo kan je dus nog op korte termijn experimenteren met het bakken van heerlijke producten met zemelen. Veel bakplezier gewenst!
