Wilton Kleurstof Gel Assortiment 8x28g
Met deze kleurstoffen geef je boter crème, fondant, marsepein, icing, beslag en van alle deegsoorten een geweldige kleur. Deze set bevat de kleuren: goud geel, violet, koninklijk blauw, rood rood, roze, blad groen, ivoor en zwart.
Werkwijze:
Haal met behulp van een cocktail prikker een klein beetje kleurstof uit het potje. Strijk dit op het product dat gekleurd moet worden. Voor een donkerdere kleur dient u een schoon cocktail prikkertje te pakken en opnieuw een beetje kleurstof uit het potje te halen en af te strijken aan het product dat gekleurd moet worden. Moeten er 2 kleuren gemengd worden? Meng dan eerst 2 aparte delen van bijvoorbeeld fondant en meng daarna de delen door elkaar. Geschikt voor alle voedingsmiddelen op waterbasis. Niet geschikt voor het kleuren van chocolade.
Maximale gebruiksdosis:
Goud geel: 0,27g/100g.
Violet: 0,14g/100g.
Koninklijk blauw: 1,02g/100g.
Rood rood: 0,49g/100g.
Roze: 0,76g/100g.
Blad groen: 0,12g/100g.
Ivoor: 1,30g/100g.
Zwart: 1,63g/100g.
Ingrediënten: glucosestroop, bevochtigingsmiddel: glycerol (E422), suiker, water, kleurstof (E102, E129, E122, E133, E110, E153), zetmeel, zuurteregelaar: citroenzuur (E330), natriumcitraat (E331), verdikkingsmiddel: agar (E406), conserveermiddel: kaliumsorbaat (E202).
Let op! E102, E110, E122 en E129 kan de activiteit of oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden.
Kan sporen bevatten van melk, soja, tarwe, pinda’s, noten, vis, schaaldieren, selderij, mosterd, sesam en weekdieren.