Speltvlokken
Speltvlokken voor al je baksels en yoghurt
Speltvlokken zijn volkoren vlokken die je kunt gebruiken om brood mee te makken of om toe te voegen aan de yoghurt. Speltvlokken bevatten veel eiwitten en zijn daarom bijzonder voedzaam. Daarnaast zijn ze licht verteerbaar. Niet zo gek dus dat dit ingrediënt steeds populairder is om mee te bakken. Bij Baktotaal kun je speltvlokken kopen van het merk Molen de Hoop. De vlokken zijn verkrijgbaar in een verpakking van 500 gram. Ook is het mogelijk om hele spelt te kopen. Dit is verkrijgbaar in een verpakking van 1 kilo.
Baksels en gerechten met speltvlokken
Speltvlokken worden voornamelijk gebruikt om brood mee te bakken. Vlokken nemen vloeistoffen gelijkmatiger op dan meel. Om deze reden zijn speltvlokken uitermate geschikt om toe te voegen aan brood. Het zorgt voor een malser brood wat minder gauw uitdroogt, waardoor je er dus een aantal dagen van kunt genieten. Kortom: het is zeker de moeite waard om dit eens uit te proberen. Wat ook een echte aanrader is dat zijn muffins met heerlijke speltvlokken. Wat bovendien ook kan is de vlokken door de yoghurt mixen. Voeg hierbij jouw favoriete vruchten toe en eventueel wat havermout of quinoa je kunt genieten van een voedzaam ontbijt of lunch! Speltvlokken zijn daarnaast uitermate geschikt voor mensen met een tarweallergie.
Bakken met speltvlokken
Omdat spelt rijk is aan gluten kun je er heel goed brood en gebak van maken. Wel is het belangrijk dat de vlokken voor consumptie tien minuten gekookt worden. Daarnaast is het belangrijk dat je de vlokken vijf minuten laat nawellen. Is dit gelukt? Dan is het tijd om je handen uit de mouwen te steken en aan de slag te gaan met het bakken van een brood of muffin met speltvlokken.
Speltvlokken kopen
Speltvlokken bestellen? Bij Baktotaal vul je jouw winkelmandje met voedzame speltvlokken waar je heerlijke baksels mee kunt maken. Vergeet ook zeker niet om verder een kijkje te nemen op de website, want naast speltvlokken hebben we ook diverse benodigdheden die je kunt gebruiken voor het bakken van een brood of muffins. Zo heb je meteen alles in huis om aan de slag te gaan met het maken van jouw favoriete baksel. Vul je winkelmandje vandaag nog met ingrediënten en benodigdheden en geniet nog op korte termijn van speltvlokken.