Polenta
Wat is polenta?
Polenta, oftewel maisgries, wordt onder andere gebruikt voor het maken van polenta en het decoreren van brood. Het staat ook wel bekend als een papachtig bijgerecht gemaakt van maismeel. Van deze maismeel heb je grof of fijn gemalen soorten. Traditioneel wordt polenta voornamelijk in Noord Italië gegeten, maar er zijn ook andere landen waar het gerecht populair is. Bekijk ons aanbod met polenta en plaats je bestelling bij Baktotaal.
Bereiding van polenta
Als je polenta wilt kopen dan is het belangrijk dat je weet hoe je dit het beste kunt bereiden. Daarom geven we je een korte uitleg met alle informatie over het bereiden van polenta. Allereerst is het goed om te weten dat over polenta bijna altijd kokend water wordt gegoten. Dit moet ongeveer 50-60 minuten worden gekookt, terwijl er met zeer grote regelmaat moet worden blijven geroerd. Op deze manier voorkom je dat de polenta aanbrandt. Aan het polenta mengsel kan van alles worden toegevoegd als smaakversterker. Denk bijvoorbeeld aan bouillon. Maar ook is het mogelijk om het zoet te maken met suiker en kaneel. Naast dat het vaak wordt gegeten als bijgerecht als avondeten, wordt polenta ook vaak als pap of dessert gegeten. Kortom: met maisgries kun je heel veel verschillende kanten op gaan. Let erop dat na het koken de polenta massa door afkoeling indikt. Hierna is het dus te gebruiken om als koek in stukken te snijden.
Polenta kopen
Bij Baktotaal kun je terecht als je polenta wilt kopen. In ons aanbod vind je polenta van het merk Molen de Hoop. Een verpakking bestaat uit 500 gram maisgries. Polenta is rijk aan eiwitten en arm aan vetten of verzadigde vetten. Daarnaast is het rijk aan koolhydraten, maar laag in suikers. Tevens bevat het geen gluten. Het is daarom een zeer geschikt gerecht voor mensen die goed op hun voeding letten. Wanneer je dit product koopt dan vind je op de buitenkant van de verpakking ook een uitleg hoe je de polenta moet bereiden. Erg handig, want zo weet je altijd welke stappen je moet zetten om polenta te bereiden.
Bestellen
Voor het bestellen van polenta ben je bij Baktotaal helemaal aan het juiste adres. Ook voor andere ingrediënten kun je hier slagen. Wil je bijvoorbeeld suiker en kaneel toevoegen aan de polenta? Neem dan zeker ook even een kijkje verder in onze webshop. Vul je winkelmandje met al jouw benodigdheden en plaats je bestelling. Zo kun je dus nog op korte termijn jouw favoriete recept met polenta maken. Wij zorgen er altijd voor dat jouw aankopen snel worden verzonden, zodat je heel snel heerlijke polenta kan bereiden.
