Molen de Hoop Spelt Pannenkoekenmix 1kg
Heerlijke speltpannenkoeken of -poffertjes maken doe je natuurlijk met de Molen de Hoop Spelt Pannenkoekenmix. De mix bevat en suiker en zout, voor een heerlijke smaaksensatie.
Recept voor 6-7 pannenkoeken
250 gram pannenkoekenmix, 500-600 (5-6 dl )gram melk en 2 eieren.
Werkwijze
Maak het beslag het liefst een half uur van tevoren.
1. Doe de mix in kom en maak een kuiltje in het midden van het 'meel'.
2. Voeg de eieren toe aan de mix en voeg er beetje voor beetje de melk aan toe.
3. Roer het beslag goed door, tot er een mooie gladde massa ontstaat.
Over Molen de Hoop
Molen De Hoop is een hoge windmolen die in 1850 is gebouwd door H.B Meyer en 2
jaar later werd overgenomen door de familie Pijnappel. Zodoende is de molen
jarenlang in het bezit geweest van deze familie. Sinds september 2014 hebben
Jan en zijn echtgenote Henriëtte het inmiddels gegroeide bedrijf
Grutterij-Molen “De Hoop” Oud-Zevenaar overgedragen aan de huidige beheerders:
Frits en Maaike Botter. Frits is de molenaar en houdt de administratie bij,
terwijl Maaike de grutterij runt en de inkoop van luxe- en geschenkartikelen
regelt. Het is hard werken, maar gelukkig voelt het voor de familie meer als
een hobby. Samen zorgen ze ervoor dat de molen blijft draaien.
Molen de Hoop levert grondstoffen, zoals meel en bloem maar
ook broodmixen en cakemixen van hoogwaardige kwaliteit. Het is dan ook niet gek
dat deze producten erg populair zijn onder de hobby- en thuisbakkers die bij Baktotaal bestellen.
Ingrediënten
Speltbloem (speltgluten), boekweitmeel, bakkerszout, gist, suiker, vanille, emulgator(E491). Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook gluten bevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.
Voor de allergenen, zie vet gedrukte ingrediënten.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie: 1451 kJ / 347 kcal
Vetten: 1 g
waarvan verzadigd: 0 g
Koolhydraten: 68 g
waarvan suikers: 2 g
Vezels: 6 g
Eiwit: 12 g
Zout: 2 g
Specificaties