• Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 14.500+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 10.000+ bakproducten uit voorraad leverbaar
Notificatie:
Filteren

Maismeel

Maismeel

Maismeel kopen

Maismeel kopen? Doen! Je kunt het voor heel veel toepassingen gebruiken. Zo is maismeel vooral bekend van het maken van tortilla’s, maar het wordt ook voor andere producten gebruikt zoals brood en cakes. Bekijk ons aanbod met maismeel, plaats je bestelling en ga morgen nog aan de slag met het bakken van de meest heerlijke maismeel baksels.

Waar bestaat maismeel uit?

Op onze website hebben we diverse recepten met maismeel. We krijgen hierbij vaak de vraag wat maismeel nou zo anders maakt dan een andere meelsoort. Het antwoord is heel simpel. Het maismeel wordt gewonnen uit gedroogde maiskolven die eerst worden voorbewerkt en vervolgens in de molen tot meel vermalen. Mais is van nature glutenvrij, maar pas toch op wanneer je een glutenvrij dieet volgt. De maisproducten in onze webshop worden namelijk verwerkt in werkruimtes waar ook producten die gluten bevatten worden ingepakt. De kans bestaat dus dat het maismeel sporen van gluten bevat. Dit kan bij een ernstige allergie leiden tot lichamelijke klachten.

Recepten

Ben jij op zoek naar maismeel recepten? Toch wel het populairste recept met maismeel is maisbrood. Met het maismeel van Baktotaal kun je prima zelf een lekker maisbrood bakken. Je kunt aan je maisbrood verschillende ingrediënten toevoegen zoals noten en zaden of kruiden om er een lekker hartig brood van te maken.

Maisbrood eten

Maisbrood – gemaakt van maismeel - smaakt niet alleen lekker tijdens de lunch, maar je kan het ook zeker serveren bij vleesgerechten, bijvoorbeeld voor tijdens het barbecueën. Maisbrood is bovendien zeer voedzaam en het meel is niet duurder dan het standaard tarwemeel. Dus wil je eens afwisselen dan is een maisbrood bakken een leuk alternatief. Naast brood kun je natuurlijk ook heerlijke maiskoekjes bakken. Door de gele kleur van de mais ziet je baksel er ook gelijk feestelijk uit. Geel is de kleur van Pasen, hierdoor wordt er in deze periode van het jaar ook vaker met maismeel gebakken om broden, koekjes en gebak de vrolijke kleur geel van Pasen mee te geven.

Ons aanbod

Kwaliteit staat bij ons hoog in het vaandel. Daarom kun je bij ons terecht voor maismeel van Molen de Hoop van superieure kwaliteit. Het wordt verkocht in handige verpakkingen van 1 kg. Dit is voldoende voor twee broden of voor meerdere tortilla’s. Je kunt ook gerust meer verpakkingen tegelijk bestellen, zodat je wat op voorraad hebt. Maismeel is lang houdbaar, mits je het droog en koel bewaart. Daarnaast vind je in ons aanbod ook biologisch maismeel van Joannusmolen. Deze is verkrijgbaar in een verpakking van 350 gram.

Maismeel online bestellen

Als je wilt bakken met maismeel dan raden we je aan om goed te bekijken wat de aanbevolen hoeveelheden zijn voor een recept. Zo kun je eenvoudiger keuzes maken hoeveel maïsmeel je precies nodig hebt. Maismeel kopen doe je bij Baktotaal, hiernaast kun je bij ons ook terecht voor veel andere ingrediënten en bakbenodigdheden. Neem dus zeker ook een kijkje op de rest van onze website! Daarbij geldt dat als je op werkdagen voor 22:00 uur een bestelling plaatst, je jouw aankoop vaak de volgende dag al in huis hebt. Hoe fijn is dat?!

Veel gestelde vragen over maismeel

Is maismeel hetzelfde als maizena?
Wat is het verschil tussen maismeel en maiszetmeel? Maismeel wordt gemaakt door de hele maiskorrel te vermalen. Maiszetmeel (ook wel bekend als maizena) wordt gemaakt van alleen het zetmeel uit de maiskorrel. Beide varianten zijn verkrijgbaar op Baktotaal.nl
Wat is maismeel?
Maïsmeel is een meelproduct dat wordt gemaakt van gedroogde maïskorrels die zijn gemalen. Het wordt vaak gebruikt in de keukens van verschillende culturen over de hele wereld. Maïsmeel is een fijn, geelachtig meel met een milde maïssmaak. Op Baktoaal.nl vind je een ruim assortiment met verschillende soorten maismeel."
Waar gebruik je maismeel voor?
Maïsmeel is een veelzijdig ingrediënt dat op verschillende manieren kan worden gebruikt in de keuken of bakkerij. Voor het bakken wordt maïsmeel onder andere gebruikt bij het bakken van brood, muffins en cakes. Het meel kan worden gebruikt als een deel van de bloem in recepten om een rijkere maïssmaak en textuur toe te voegen. Maïsmeel wordt ook vaak gebruikt als een coating voor gebakken voedsel, zoals kip, vis, en groenten. Het zorgt voor een knapperige buitenkant en voegt een lichte maïssmaak toe. Maïsmeel kan ook worden gemengd met andere kruiden en specerijen om zelfgemaakte paneermeel te maken. Alle soorten zijn te vinden op Baktotaal.nl!"
Is maismeel gezond?
Maismeel is gezond. Maismeel bevat namelijk veel vitamines. Vooral de vitamines B1, B2 en B3 en B11 zijn in mais rijk aanwezig. Waar vitamine B1 goed is voor het zenuwstelsel en hart, zijn B2 en B3 vooral goed om je energieniveau op peil te houden en zorgen ze voor een gezonde huid.

Tonen als Foto-tabel Lijst

2 producten

per pagina
  1. Molen de Hoop Maismeel 1kg
    Molen de Hoop Maismeel 1kg
    Waardering:
    100%
    Op voorraad
    € 3,29
  2. Maismeel Biologisch 350 gram
    Maismeel Biologisch 350 gram
    Op voorraad
    € 2,99
Tonen als Foto-tabel Lijst

2 producten

per pagina
Flag of Germany