Ellphi Koekjes-mix (Zanddeeg) Suikervrij 500g

Ellphi Koekjes-mix (Zanddeeg) Suikervrij 500g
Zandeegkoekjes-mix van het merk Ellphi. Ellphi is een bekende suikervanger. Met deze mix maak je in een handomdraai heerlijke low sugar koekjes.

Werkwijze voor 9 koeken (a 80g):
-500g Ellphi koekjes mix
-40g Ei
-205 Boter

Verzacht de boter, voeg er de eieren en de mix aan toe. Samen mengen. Vervolgens naar wens uitrollen of in de vormen plaatsen en bakken op 180C.

Ingrediënten: tarwemeel, Ellphi suikervervanger (opslosbare vezels van mais en chicorei, zoetmiddelen (isomalt, sucralose)),  aardappelzetmeel, zout. Bevat gluten. Kan sporen van melk en noten bevatten.

Voedingswaarde per 100g:
Energie: 286kcal / 1215kj
Vetten: 0,8g
waarvan verzadigde vetzuren: 0,2g
Koolhydraten: 59g
waarvan suikers: 1,7g
Eiwitten: 8,4g
Zout: 0,34g