Uw winkelwagen is leeg

Cacaoproducten

Van hoog naar laag sorteren

Foto-tabel Lijst

BrandNewCake Cacaoboter 200 gr.
Beschikbaarheid
Incl. BTW: 5,99 5,65 excl
Callebaut Cacaoboter Callets 3 kg
Beschikbaarheid
Incl. BTW: 59,99 56,59 excl
Cacaoboter in poedervorm Callebaut Mycryo® 600 gram
Beschikbaarheid
Incl. BTW: 14,49 13,67 excl
Bekijk korting

Staffel korting

aantal prijs p.st. bespaar
5 € 13,77 5%
10 € 13,04 11%
+ -
Verberg korting
Callebaut Cacaomassa Callets 2,5 kg
Beschikbaarheid
Incl. BTW: 25,99 24,52 excl
Callebaut Cacao Nibs 800gram
Beschikbaarheid
Incl. BTW: 11,99 11,31 excl
Callebaut Cacaopoeder 1 kg
Beschikbaarheid
Incl. BTW: 11,49 10,84 excl
Van Houten Cacaopoeder Red Cameroon 1 kg
Beschikbaarheid
Incl. BTW: 9,49 8,95 excl
Van Houten Cacaopoeder Warm Brown 1 kg
Beschikbaarheid
Incl. BTW: 9,49 8,95 excl
Van Houten Cacaopoeder Deep Black 1 kg
Beschikbaarheid
Incl. BTW: 12,99 12,25 excl
Chocolate World Shellac 1 liter
Beschikbaarheid
Incl. BTW: 49,99 47,16 excl
Van hoog naar laag sorteren

Foto-tabel Lijst

Cacao producten van Callebaut| Baktotaal Bouwhuis

Cacao wordt voor veel verschillende producten gebruikt. Veel mensen kennen het natuurlijk van de vulling voor bijvoorbeeld bonbons en ander snoepgoed van chocolade. Hiervoor wordt vaak cacaoboter gebruikt. Maar deze cacaoboter kun je ook prima gebruiken voor bijvoorbeeld het vullen van een taart of gebakjes. Cacao is wel erg machtig, dus wees er niet te royaal mee anders bestaat de kans dat je gasten het gebak niet op krijgen. De kant en klare cacao boter kun je direct gebruiken. Heb je liever cacaoboter op voorraad dan kun je ook kiezen voor de poeder variant. Deze leng je aan op het moment dat je het nodig hebt. De poeder is uiteraard veel langer houdbaar dan kant en klare cacaoboter.

Kwaliteit cacaoproducten van Belgische chocolade

Wil je alleen de beste ingrediënten gebruiken voor je eigen baksels? Dan ben je bij Baktotaal Bouwhuis aan het juiste adres. We hebben onder andere de producten van Callebaut in ons assortiment, één van de bekendste Belgische chocolademakers die ook buiten België veel faam geniet. Met de cacao callets kun je gemakkelijk gesmolten cacao toepassen in allerlei recepten. Alle producten in poedervorm zijn lang houdbaar, het is dus geen bezwaar om er een grotere verpakking van te kopen. Zo heb je altijd cacao producten bij de hand als je iets lekkers wilt gaan maken en ook nog eens van de allerbeste kwaliteit.

Bestel je cacaoproducten eenvoudig in onze webshop

Heb je cacaoboter, cacaopoeder of cacaomassa nodig? Je vindt het allemaal in de webwinkel. Je bestelde producten worden met zorg verpakt en vaak dezelfde dag nog verstuurd. Je hebt je bestelling dus in veel gevallen al binnen 1 tot 2 dagen in huis. En dan kun je direct aan de slag met het maken van de heerlijkste lekkernijen met de echte cacao.

Wat wordt er gemaakt van cacaobonen? Het belangrijkste ingrediënt van chocolade is uiteraard cacao. Dit wordt gewonnen uit cacaobonen. Welke ingrediënten worden er uit de cacaoboon gehaald?

✓ Nibs: Cacaobonen worden gereinigd en vervolgens geroosterd. Na het roosteren van de cacao-bonen worden deze 'gebroken'. Het omhulsel (de dop) van de cacaoboon breekt open en wordt weggeblazen. Op deze manier blijft alleen de kern (ook wel nib genoemd) over.

✓ Cacao Massa: De cacao-nibs worden fijngemalen tot een dikke pasta. Dit wordt cacaomassa genoemd.

✓ Cacaoboter: Het vet wat wordt onttrokken van de cacaomassa is cacaoboter.

✓ Cacaopoeder: Het deel wat overblijft van de cacaomassa (nadat het vet is onttrokken en er cacaoboter van is gemaakt) wordt vermalen tot cacaopoeder.

arrow_upward