Callebaut Bakvaste Hazelnootvulling Creme Dell'Artigiano Gold 10 kg Creme Dell'Artigiano van Callebaut is een sensationele en zachte bakpaste met intense hazelnoot-smaak. Er zitten voor 18% echte hazelnoten in. Het voordeel van deze 'pasta' is dat het meegebakken kan worden in bijvoorbeeld bolletjes, croissants en (koffie)broodjes, het geeft ze een zachte en heerlijke rijke hazelnoot kern. De Creme dell'Artigiano bestand tegen temperaturen tot wel 200 C. De pasta droogt niet uit en behoudt (zelfs ná het bakken) het zachte mondgevoel. Dit product bevat bovendien geen gehydreerd vet.
Hoe te gebruiken? Even zacht maken voor dat je het in deeg of gebak spuit. Wil je graag de creme gebruiken om gebakjes en cake met glazuur te bekleden? warm deze dan licht op tot 40 C.
Kleur: Bruin Verpakt in een hersluitbare emmer. Inhoud: 10 kg.