Broodvorm

Broodvorm kopen

De heerlijke geur van versgebakken brood die door je huis gaat, wie wil dat nu niet. Bovendien is de smaak ook nog eens verrukkelijk. Goed nieuws: wil je zelf brood bakken? Dan is dat helemaal niet moeilijk. Zolang je maar de juiste ingrediënten en benodigdheden hebt, zal jouw brood verrukkelijk smaken. Eén van de benodigdheden die niet mag ontbreken is een broodvorm. Met een broodbakblik zorg je ervoor dat jouw brood wordt gebakken in de perfecte verhoudingen. Ontdek vandaag nog ons aanbod broodvormen en plaats je bestelling.

Een broodvorm in verschillende maten

Een broodvorm is te koop in verschillende maten. Over het algemeen wordt onderscheid gemaakt tussen broden van 450 gram (een “halfje”) en broden van 900 gram. Een brood van 900 gram is de standaard maat van een brood zoals je dat ook bij de bakker of in de supermarkt koopt. Het grote voordeel van zelf bakken is dat je je eigen ingrediënten aan het deeg kunt toevoegen om het brood extra lekker te maken. Daarnaast kun je op ieder gewenst moment vers brood bakken, ook als de bakker gesloten is heb jij je eigen verse brood bij het ontbijt. Naast broodbakvormen vind je in ons assortiment ook broodkoppels voor het bakken van bij voorbeeld vloerbrood of casinobrood.

Hier moet je op letten met bestellen

Als je een broodvorm wilt bestellen dan zijn er diverse punten waar je op moet letten. Omdat je bij ons de producten online kan bestellen, is het belangrijk om extra goed de specificaties door te nemen. Zo weet je wat je in huis haalt. Check bijvoorbeeld altijd hoe groot het blik is en hoeveel inhoud hierin past. Heb je al een recept op het oog die je wilt maken en heb je hiervoor een broodbakblik nodig? Dan is het belangrijk dat je altijd het recept het de specificaties van het bakblik naast elkaar legt. Zo voorkom je dat je een miskoop doet.

Een ruim assortiment aan broodvormen bij Bouwhuis

Wil je zelf je eigen verse brood gaan bakken? Maak dan nu je keuze uit onze topkwaliteit broodvormen. Een broodvorm van Baktotaal gaat vele bakbeurten mee en je zult er dan ook lang plezier van hebben. Daarnaast raden we je ook aan om verder een kijkje te nemen in ons aanbod. Naast een broodvorm, hebben we ook heel veel andere producten op voorraad. Zo hebben we bijvoorbeeld ook diverse meelsoorten en andere ingrediënten zodat je heerlijk brood kunt bakken. Vul dus vandaag nog je winkelmandje en plaats je bestelling. Zo hoef je nooit lang te wachten tot jouw aankopen in huis zijn en kan je nog op korte termijn aan de slag gaan in de keuken.

Veel gestelde vragen over broodvormen

Wat is een goede broodvorm?

Professionele broodbakkers gebruiken vaak broodvormen gemaakt van blauwstaal. Dit zijn plaatstalen bakblikken met een zwarte kleur. Het voordeel van blauwstaal is dat het snel warmte opneemt en de warmte gelijkmatig over de broodvorm verdeelt. Blauwstaal kent dan ook een goede warmtegeleiding en leidt tot een goed bakresultaat. Blauwstalen broodvormen moeten wel eerst ingebrand worden, voordat je ze kunt gebruiken. Heb je geen zin in inbranden en ben je vooral op zoek naar een goede broodvorm die gemakkelijk lost? Kies dan voor een metalen broodvorm met anti-aanbaklaag. Enkele bekende merken van goede kwaliteit broodvormen zijn Kitchen Craft, PME, Wilton en Patisse. Deze merken shop je op Baktotaal.nl!

Hoe groot moet een broodvorm zijn?

Welke maat broodvorm je nodig hebt, is afhankelijk van de gewenste grootte van het brood dat je wilt gaan bakken. De meest standaard maat voor een broodvorm bedraagt zo’n 23 bij 13 centimeter. Broodvormen met deze afmetingen hebben een inhoud van 900 gram. Er zijn ook broodvormen verkrijgbaar met een kleinere of grotere inhoud. Wil je een klein brood bakken? Kies dan voor een broodvorm met een inhoud van 450 gram. Voor het bakken van extra grote broden bestaan er bakblikken met een inhoud van 1300 of 1800 gram. Kun je niet kiezen? Dan is een verstelbare broodvorm ideaal.

Kan je brood bakken in een cakevorm in plaats van een broodvorm?

Het is mogelijk om brood in een cakevorm te bakken, al zal het resultaat dan wel iets anders zijn. Cakevormen zijn in de regel namelijk wat langwerpiger en smaller. Bak je je brood in een vorm die eigenlijk bedoeld is voor het bakken van cakes? Dan zal het brood er dus langwerpiger en smaller uitkomen. Een vorm die echt ontworpen is om brood in te bakken heeft de juiste afmetingen, zodat je er mooie sneetjes van het gebakken brood kunt snijden. Wij raden dan ook aan om voor het beste resultaat brood altijd in een speciale broodvorm te bakken.

Kan je brood bakken zonder broodvorm?

Jazeker, er zijn heel wat broodsoorten die juist niet in een broodvorm gebakken dienen te worden. Denk bijvoorbeeld aan plaatbrood. Plaatbrood bak je, zoals je al wel uit de naam kunt afleiden, direct op een bakplaat. Je bakt dit brood dus niet in een broodvorm, zoals je bij busbrood bijvoorbeeld wel doet. Andere soorten brood die op een bakplaat worden gebakken en niet in een broodvorm zijn vlechtbrood en broden van een steviger deeg dat goed zijn vorm behoudt. Ook ronde broden kunnen prima zonder broodvorm worden gebakken, mits je ze goed strak opbolt.