BrandNewCake Banketbakkersroom-mix 400 gram
Maak de heerlijkste banketbakkersroom met de mix van Brand New Cake. Ideaal als vulling voor een taart of voor het maken van puddingbroodjes. Je hoeft alleen maar water toe te voegen! Deze banketbakkersroom is bakvast. Deze mix is ook verkrijgbaar in een verpakking van 800 gram.
Recept
200 gram Banketbakkersroom-mix, 500 ml water
Werkwijze
Meng alle ingrediënten met een garde 3 minuten op hoge snelheid. Tip: Voor een heerlijke luchtige Zwitserse room, spatel direct na het opkloppen van de banketbakkersroom 500 ml lobbig opgeklopte slagroom door de banketbakkersroom heen. Laat de room daarna minimaal een half uur in de koelkast opstijven.
Ingrediënten: Suiker, aardappelzetmeel (gemodificeerd), weipoeder (melk), plantaardige olie en vet (palm en palmpit), glucosestroop (gedroogd), geleermiddel E401, bakkerszout, emulgator E472a, melkeiwit, kleurstof E160b, aroma. Kan sporen van glutenbevattende granen, ei, soja, melk en lupine bevatten.
Voor de allergenen, zie vet gedrukte ingrediënten.
Voedingswaarde per 100 gram
Energiewaarde: 1656 kJ / 386 kcal
Vetten: 2,4 g
waarvan verzadigd:1,4 g
Enkelvoudig onverzadigd: 0,7 g
Meervoudig onverzadigd: 0,1 g
Koolhydraten: 89,4 g
waarvan suikers: 62,5 g
Zetmeel: 26,5 g
Vezels: 0,6 g
Eiwitten: 2,2 g
Zout: 1,0 g
Specificaties
- Inhoud: 400 gram
- Droog en koel bewaren
BrandNewCake Banketbakkersroom-mix 400g 
