Ben je op zoek naar een keer iets anders om te serveren op bijvoorbeeld een verjaardag? Probeer dan eens deze mousse met blauwe kaas! Het klinkt misschien bijzonder, maar de combinatie is erg smakelijk! Je kan dit gerecht opdienen als hapje, maar het kan ook deel uitmaken van een kaasplankje. Succes met het bereiden van deze heerlijke mousse!
Benodigdheden uit onze webshop:
- 250 milliliter slagroom;
- 4 gram gelatine;
- Zout;
- 35 gram honing.
Overige benodigdheden:
- 150 gram blauwe kaas;
- Peper;
- 100 milliliter rode port;
- 6 glazen.
