Vind jij Fries Suikerbrood ook zo lekker? Maak het brood dan eens zelf! Zelfgemaakt Fries suikerbrood is namelijk veel lekkerder dan de kant-en-klare variant uit de winkel. In onderstaand recept lees je precies hoe je dat kunt doen!
Fryske Sûkerbôle
Fries Suikerbrood wordt op zijn Fries ook wel een 'Fryske Sûkerbôle' genoemd. Dit is een wit brood waar korrels suiker in zijn meegebakken. Vaak wordt er ook nog kaneel en/of gembersiroop aan toegevoegd.Wist je trouwens al dat het in Friesland een traditie was om een suikerbrood cadeau te geven aan een moeder die was bevallen van een meisje? Was een vrouw bevallen van een jongetje? Dan kreeg zij krentenbrood cadeau. Grappig hé?! Toch kun je dit brood natuurlijk ook gewoon eten bij de koffie of thee, zonder dat er iemand is bevallen.
Benodigdheden uit onze webshop:
- 15 gram gist;
- 1 theelepel suiker;
- 500 gram Brand New Cake Suikerbrood-mix;
- 200 gram Brand New Cake Parelsuiker;
- Cakevorm 28 centimeter;
- Bakpapier.
Overige benodigdheden:
- 250 milliliter water.